王绍怀:
祖籍重庆，烹饪专科毕业，高级烹调师。
毕业后于成都饮食公司工作，期间到香山饭店，龙泉宾馆学习。
于1995年调任凯莱集团工作。
在北京凯菜，海南凯菜，大连凯菜，苏州凯莱，重庆凯莱，秦皇岛凯莱，集团内酒店工作过，任职厨师长。
曾参与接待:李鹏，李岚清，贾庆林，吴仪等多位国家领导人的接待工作，也得到过多位国家领导人的好评。
于2014年入职闲庭集团，任职总厨。本集团主做文化型酒店，菜式为:国宴级分餐，宋宴，茶宴，等文化氛围的出品。
本人从事相关工作30余年。
受邀参加央视CCTV10《原味乡间·秦皇岛站》栏目特邀节目嘉宾。
受邀参加北京卫视节目，代表秦皇岛山海关，制作当地传统特色美食——山海关浑锅。
作品:蟹肉酿海参
受邀参加央视原味 乡间 秦皇岛站 栏目特邀制作嘉宾
作品:山海关浑锅
受邀餐参加北京卫视 暖暖的火锅 栏目制作嘉宾
